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Grande Distribuzione Organizzata

Grande Distribuzione Organizzata

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Il modo in cui approcciamo il settore della Grande Distribuzione Organizzata, e più in generale del Food Retail, inizia dal comprendere le esigenze del cliente in termini estetico/funzionali, di tempi e budget attesi. Attraverso la progettazione sviluppiamo una proposta che traduce in uno spazio fisico il valore del brand, il suo “point of difference”. Successivamente, attraverso la fase di value engineering, identifichiamo ed eliminiamo tutti quei costi che non apportano qualità estetico/funzionale, longevità o vantaggio per il cliente e per il consumatore. Questo tipo di approccio porta benefici a breve, medio e lungo termine per il retailer e contribuisce a minimizzare i tempi di ritorno sul suo investimento.

Il nostro metodo

Step 1

Focus Question:

Quali sono le esperienze pregresse del brand, in termini di consumer experience e management dei punti vendita, che necessitano una correzzione e che, se corrette, possono trasformarsi in opportunità?

COMPRENSIONE

Il metodo con cui affrontiamo la progettazione e l’arredo della Grande Distribuzione inizia con la comprensione delle aspettative esplicite del cliente: desideri estetico/progettuali, budget e tempistiche attese. In questa fase, contemporaneamente, assume un ruolo centrale l’individuazione e la comprensione dei bisogni e delle opportunità latenti dello specifico progetto.

Step 1

Focus Question:

Come posso tradurre il valore del brand e il suo “point of difference” in design, layouting e customer experience, all’interno dello spazio?

PROGETTAZIONE

Compreso il valore del brand e il suo “point of difference”, la fase di progettazione vede la traduzione di questi aspetti in un nuovo concept/format design. Questa co-creazione, sviluppata a stretto contatto con il cliente, può coinvolgere partner di consulenza e progettazione esterni, specializzati nel settore del Food Retail.

Step 3

Focus Question:

Come posso eliminare tutti quei costi che non apportano qualità estetico/funzionale, longevità o vantaggio per il cliente e per il consumatore?

VALUE ENGINEERING

La fase di value engineering rappresenta il punto centrale di ogni progetto: in questa fase del processo il nostro dipartimento tecnico interviene, proponendo soluzioni tecniche oppure l’adozione di materiali e finiture alternative, o, ancora, l’utilizzo di prodotti appartenenti ai nostri cataloghi di serie, con l’obiettivo finale di convogliare aspettative estetico/funzionali, tempistiche e budget atteso.

Step 4

Focus Question:

Come posso ottimizzare la fase produttiva in termini di gestione e avvantaggiare il cliente nella logistica e nelle spese di stoccaggio della merce?

LOGISTICA

Per logistica, in Gibam, intendiamo quel processo di organizzazione e pianificazione delle consegne in accordo con le necessità del singolo progetto/cliente. Chiamiamo questo servizio “picking”: gli elementi d’arredo inclusi in un piano di aperture a lungo termine, possono essere prodotti assieme ma ritirati/spediti gradualmente, previo accordo con l’azienda, in linea con l’apertura effettiva dei punti vendita.

Step 5

Focus Question:

Come posso supportare il montaggio in cantiere, già dalle precedenti fasi di progetto e coordinamento, perchè si svolga nel modo più efficiente possibile?

INSTALLAZIONE

La fase di installazione inizia con la preparazione e il coordinamento di tutti gli elaborati grafici a supporto delle squadre che si occupano del montaggio in cantiere. Queste squadre possono essere, se richiesto, formate da montatori da noi inviati oppure, in accordo con il cliente, l’installazione può avvenire in forma “mista”, con una squadra di montatori locali coordinati, in cantiere, da uno o più dei nostri responsabili.

Step 6

Focus Question:

Come posso assistere il cliente nella fase di installazione e nella successiva fase post-vendita, nel modo più funzionale e veloce possibile?

ASSISTENZA

Il servizio di Customer Care si rivolge a chi vuole conoscere meglio i nostri prodotti, chi necessita di una consulenza per arredare un punto vendita, oppure a chi è già cliente e necessita di assistenza al montaggio dei nostri prodotti. Si rivolge anche a coloro che desiderano assistenza su prodotti già acquistati. Ti invitiamo a leggere tutte le condizioni visitando la pagina dedicata.

Design e Progettazione

Value Engineering

Logistica e Installazione

Assistenza Post Vendita

Riproduci video su Progetto di arredo nel settore GDO del supermercato Carrefour Al Quds
Riproduci video su Progetto di arredo nel settore GDO del supermercato Carrefour Al Quds

IL DESIGN DI UN NUOVO FORMAT

Per soddisfare consumatori sempre più esigenti e orientati al mondo digitale, è fondamentale ripensare al mondo della Grande Distribuzione e del Food Retail con un approccio innovativo per offrire esperienze di acquisto coinvolgenti e gratificanti, adeguate ai cambiamenti dei consumi che si sono registrati in questi ultimi anni. In Gibam il design di un nuovo format viene affrontato attraverso una partnership con The Right Side, studio italiano di consulenza e progettazione specializzato nella progettazione e arredamento di locali commerciali. Attraverso questa partnership, che unisce la creatività di progettisti specializzati nel settore food con le conoscenze tecniche dei nostri dipartimenti, sviluppiamo nuovi format che si basano sui quattro pilastri dei punti vendita del futuro: tecnologia, sostenibilità, salute ed esperienza.

CREARE IN MODO ORGANIZZATO: LA VALUE ENGINEERING

La competenza nella fase di value engineering è uno dei nostri punti di forza. Attraverso un’analisi sistematica delle funzioni dei vari componenti e materiali che compongono il progetto, il nostro team tecnico ricerca le soluzioni che consentono una riduzione dei costi e dei tempi di produzione, senza perdere resa estetica e qualità attese. Una volta sviluppato il concept design del punto vendita, entra in gioco il processo di value engineering. La mediazione proposta può prevedere l’adozione di materiali e finiture diverse, l’utilizzo di tecniche di costruzione alternative, oppure l’utilizzo, al 100% o in parte, delle linee di prodotto di serie, che, se necessario, possono essere personalizzate. L’obiettivo è quello di soddisfare al meglio le aspettative estetiche del cliente e del progettista riducendo tempi e costi di produzione.

PROGETTARE... RIUTILIZZANDO

In Gibam abbiamo il privilegio di intrattenere rapporti commerciali, con parte dei clienti, molto duraturi. Per alcuni dei clienti si presenta, a volte, la necessità di effettuare un rinnovo, o l’apertua di un nuovo punto vendita, riutilizzando e riqualificando sistemi di arredo Gibam acqusitati in passato. In questo caso la nostra squadra effettua un esame del punto vendita da riqualificare, stilando un elenco degli elementi presenti. Il nostro team tecnico e di progettazione, attraverso uno studio di value engineering, sviluppa un nuovo format che tiene conto della ricollocazione e riqualificazione degli elementi di arredo. In questo mondo l’investimento per il nostro partner viene minimizzato e, di conseguenza, il ROI massimizzato.

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