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GRAN DISTRIBUCIÓN ORGANIZADA

GRAN DISTRIBUCIÓN ORGANIZADA

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Para acercarnos al sector de la gran distribución organizada, y en concreto al sector de la distribución alimentaria, empezamos por escuchar las necesidades del cliente en términos de estética/funcionalidad, plazos previstos y presupuesto. A través del diseño, desarrollamos una propuesta que plasma el valor de la marca, lo que se conoce como su «punto de diferencia», en un espacio físico. A continuación, mediante la fase de ingeniería de valor, identificamos y eliminamos todos aquellos costes que no aportan calidad estética/funcional, longevidad o beneficio al cliente y al consumidor. Este tipo de enfoque aporta beneficios a corto, mediano y largo plazo al minorista y contribuye a minimizar el tiempo de retorno de su inversión.

NUESTRO MÉTODO

Step 1

Pregunta central:

¿Qué experiencias pasadas de la marca, en términos de experiencia del consumidor y gestión de la tienda, deben corregirse para convertirse en oportunidades?

COMPRENSIÓN

El método con el que abordamos el diseño y equipamiento para la grande distribución empieza por comprender las expectativas explícitas del cliente: sus deseos en cuanto a estética o diseño, presupuesto y plazos previstos. Al mismo tiempo, identificar y comprender las necesidades y oportunidades latentes del proyecto concreto desempeña un papel central en esta fase.

Step 2

Pregunta central:

¿Cómo se puede plasmar el valor de la marca y su «punto de diferencia» en el diseño, la distribución y la experiencia del cliente dentro del espacio?

DISEÑO

Una vez comprendido el valor de la marca y su «punto de diferencia», en la fase de diseño se traducen estos aspectos en un nuevo concepto/diseño de formato. En esta fase, desarrollada en estrecha colaboración con el cliente, pueden participar socios externos expertos en asesoramiento y diseño especializados en el sector minorista alimentario.

Step 3

Pregunta central:

¿Cómo se pueden eliminar todos los costes que no aportan calidad estética/funcional, longevidad o beneficio al cliente y al consumidor?

INGENIERÍA DE VALOR

La fase de ingeniería de valor representa el punto central de cada proyecto: en esta etapa del proceso interviene nuestro departamento técnico, que propone soluciones técnicas o la adopción de materiales y acabados alternativos, o incluso el uso de productos de nuestros catálogos de serie, con el objetivo final de transmitir las expectativas estéticas/funcionales, los plazos y el presupuesto previsto.

Step 4

Pregunta central:

¿Cómo se puede optimizar la fase de producción en términos de gestión y beneficiar al cliente en cuanto a costes logísticos y de almacenamiento?

LOGÍSTICA

Por logística, en Gibam entendemos el proceso de organización y planificación de las entregas en función de las necesidades de cada proyecto/cliente. Denominamos a este servicio «picking»: los muebles incluidos en un plan de aperturas a largo plazo pueden producirse juntos pero recogerse/entregarse gradualmente, de acuerdo con la empresa, en función de la apertura real de las tiendas.

Step 5

Pregunta central:

¿Cómo se puede facilitar el montaje in situ, ya desde las fases previas de diseño y coordinación, para que se desarrolle con la mayor eficacia posible?

INSTALLATION

La fase de instalación comienza con la preparación y coordinación de todos los diseños gráficos a fin de brindar apoyo a los equipos que participan en el montaje in situ. De ser necesario, estos equipos pueden contar con instaladores enviados por nosotros o, de acuerdo con el cliente, la instalación puede realizarse de forma «mixta», con un equipo de instaladores locales coordinados en el lugar de instalación por uno, o más, de nuestros responsables.

Step 6

Pregunta central:

¿Cómo se puede ayudar al cliente en las fases de instalación y posventa de la forma más funcional y rápida posible?

ASISTENCIA

El servicio de atención al cliente se dirige a quienes desean saber más sobre nuestros productos, a quienes necesitan asesoramiento para amueblar un punto de venta o a quienes ya son clientes y necesitan ayuda para montar nuestros productos. También se dirige a quienes desean asistencia con productos que ya han comprado. En esta página encontrará todas las condiciones relacionadas con la asistencia.

Diseño y planificación

Value Engineering

Logística e instalación

Servicio posventa

Reproducir video acerca de Progetto di arredo nel settore GDO del supermercato Carrefour Al Quds
Reproducir video acerca de Progetto di arredo nel settore GDO del supermercato Carrefour Al Quds

EL DISEÑO DE UN NUEVO FORMATO

Para satisfacer a unos consumidores cada vez más exigentes y orientados al mundo digital, es imprescindible reconsiderar el mundo de la gran distribución y la distribución alimentaria con un enfoque innovador para ofrecer experiencias de compra atractivas y gratificantes, que se ajusten a los cambios en el consumo que se han producido en los últimos años. En Gibam, el diseño de un nuevo formato se aborda mediante una colaboración con The Right Side, un estudio italiano de asesoramiento y diseño, especializado en la planificación y el equipamiento de locales comerciales. A través de esta colaboración, que combina la creatividad de diseñadores especializados en el sector de la alimentación con los conocimientos técnicos de nuestros departamentos, desarrollamos nuevos formatos basados en los cuatro pilares de las tiendas del futuro: tecnología, sostenibilidad, salud y experiencia.

CREAR DE FORMA ORGANIZADA: INGENIERÍA DE VALOR

La competencia en la creación de valores uno de nuestros puntos fuertes. Mediante un análisis sistemático de las funciones de los distintos componentes y materiales que integran el proyecto, nuestro equipo técnico busca soluciones que permitan reducir los costes y el tiempo de producción, sin comprometer la estética y la calidad esperadas. Una vez desarrollado el diseño conceptual del punto de venta, entra en juego el proceso de ingeniería de valor. La mediación propuesta puede incluir la adopción de materiales y acabados diferentes, el uso de técnicas de fabricación alternativas o la utilización, al 100 % o en parte, de las líneas de productos de serie, que, en caso necesario, pueden personalizarse. El objetivo es responder lo mejor posible a las expectativas estéticas del cliente y del diseñador, reduciendo a la vez el tiempo y los costes de producción.

DISEÑAR... REUTILIZANDO

En Gibam tenemos el privilegio de mantener relaciones comerciales muy duraderas con algunos de nuestros clientes. Para algunos de nuestros clientes, a veces surge la necesidad de llevar a cabo una renovación o la apertura de una nueva tienda, reutilizando y actualizando los sistemas de mobiliario Gibam adquiridos en el pasado. En este caso, nuestro equipo realiza un examen de la tienda que se va a modernizar y elabora una lista de los elementos presentes. Nuestro equipo técnico y de diseño, a través de un estudio de ingeniería de valor, desarrolla un nuevo formato que tiene en cuenta la reubicación y recualificación de los elementos de mobiliario. De esta forma, se minimiza la inversión requerida y, por consiguiente, se maximiza el ROI.

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